رتبه دوم لرستان در تولید «عناب»/ سالانه ۴۵ تن برداشت می‌شود

به گزارش همای سعادت،سید عماد شاهرخی شامگاه چهارشنبه در جمع خبرنگاران،اظهار داشت:لرستان جایگاه سوم سطح زیر کشت عناب در کشور را دارد، اما بعد از خراسان جنوبی،رتبه دوم تولید عناب را در کشور به خود اختصاص داده‌ است.

وی افزود:سطح زیر کشت عناب در استان، ۹۰ هکتار است و این در حالی است که از این میزان، ۵۰ هکتار از باغستان ها در شهرستان الیگودرز قرار دارد که این امر لزوم توسعه کشت و تولید محصولات جانبی از جمله ایجاد صنایع تکمیلی را دو چندان می نماید

رئیس سازمان جهاد کشاورزی لرستان تصریح کرد: تولید این محصول طی سال‌های اخیر رشد چشمگیری داشته است به گونه ای که سالیانه حدود ۴۵ تن عناب در استان برداشت می‌شود.

شاهرخی ادامه داد:منطقه بزنوید الیگودرز به دلیل داشتن عنابستان های باصفا معروف است و در این فصل بخش زیادی از عناب تازه بازار را تأمین می‌کنند.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی لرستان عنوان کرد:هدف‌گذاری ما شناسایی اراضی مستعد آبی و دیم برای کشت عناب است. بنا داریم بر این اساس گونه های خوب اصلاح شده سازگار وارد کنیم و در کنار آن از گونه های منطقه نیز استفاده نماییم.

شاهرخی گفت:بزرگترین چالش در زمینه کاشت عناب؛ عدم وجود بازار ثابت است و همین امر باعث شده است تا فروش محصول به سختی صورت گیرد.

وی ادامه داد:باتوجه به دانش بومی، کشاورزان در کشت و کار عناب معمولا از کوددامی استفاده می‌کنند و کودهای شیمیایی به کار نمی‌برند به همین دلیل از نظر سلامت هم محصول بسیار سالمی است.

شاهرخی عنوان کرد:میوه عناب سرشار از آنتی اکسیدان است و خواص بی شماری دارد.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی لرستان درباره خواص این میوه گفت: عناب به دلیل وجود مواد قندی به میزان ۳۶.۷۴ در عناب تازه و ۷۱.۷۷ درصد عناب خشک و نیز مواد پروتئینی و مواد لعابی فراوان از نظر غذایی اهمیت ویژه‌ای دارد و به صورت تازه و خشک مصرف می‌شود.

انتهای پیام/